三田食肉センターについて
ムスリムによるムスリムのためをモットーとし、日本においてハラルビーフ生産を専門とするミートセンターです。
兵庫県神戸市北区にある三田食肉センターでは、
ムスリムによるムスリムのためのハラルミートセンターをモットーとし、
世界中の様々な境遇のムスリムスタッフ達が主体となって
ハラルミートの生産を行うため、労働体制から生産工程、社員を取り巻く環境に至る
全ての事由をハラルにすることを心がけています。
生活環境、労働環境のすべてにおいてイスラム教の規律にのっとり、
その基盤をつくりながらハラルミートを世界に届けています。
国土の約7割が山地である山国日本で、
ミネラル豊富な地下水をはじめ良質な水を飲める牛たち。
真摯に向き合う生産者を誰でも知ることができるトレーサビリティという信頼。
そして、神戸ビーフをはじめ世界に誇る独自の飼育方法で
高品質で希少な牛たちを育てる技術。
日本の肉の品質におけるその強みを大切に、お届けします。
日本においてもムスリム人口は年々増えて続けています。
そんな需要に応えるべく、オンラインショップでハラルミートの販売を行っています。
もっと知りたい方は、三田食肉センターを核とし、日本の畜産農家、
輸出事業者と連携しながらハラルミートの生産から世界各国への輸出事業を行う輸出拡大コンソーシアムサイトをご確認ください。